Kochbuch Alle Rezepte

• kleiner Topf
• Messer
• Schneebesen 
• Schneidebrett
• 2 Schüsseln 
• Handrührgerät
• Feuerfeste Auflaufform

5 Äpfel
1 Zitrone 
Zimt
100g Butter (weich)
100g Zucker
ca. 100g Mehl 
ca. 50g Haferflocken

1.

Schäle die Äpfel, entferne das Kerngehäuse und schneide sie in grobe Würfel.

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2.

Mische die Äpfel mit etwas Zimt und den Saft einer Zitrone und stelle sie beiseite.

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3.

Für die Crumble mische in einer Schüssel Butter und Zucker mit dem Handrührgerät und füge nach Geschmack Zimt hinzu.

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4.

Gib dann Mehl und Haferflocken hinzu, bis Krümel entstehen.

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5.

Fette die ofenfeste Form mit etwas Butter ein, verteile zunächst die Apfelstücke in die Form und anschließend die Teigkrümel auf die Äpfel.

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6.

Backe den Crumle bei 200° C Ober-/Unterhitze auf der mittleren Schiebeleiste für 30 min.

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